O verão tem outro ritmo. Dias longos, jantares ao ar livre, escapadelas improvisadas… e uma vontade natural de comer leve. Mas com o calor, a falta de tempo e pouca vontade de cozinhar, é fácil cair na tentação do que estiver mais à mão.
Por isso, trazemos-te uma solução prática e saborosa: saladas de verão que vais mesmo querer preparar. Porque cuidar de ti não tem de ser difícil nem aborrecido – muito menos nesta altura do ano.
Aqui tens 6 receitas reais, simples, rápidas e com ingredientes que encontras em qualquer mercado. Não precisas de técnicas especiais, só vontade de comer bem e algo fresco no frigorífico. E o melhor? Também te ajudamos a deixar a cozinha limpa… sem esforço com a ajuda do vapor.
6 saladas de verão que resolvem o teu dia
Cada uma destas saladas prepara-se em menos de 15 minutos. Podes servir como prato principal, jantar leve ou levar contigo onde quiseres. Comida verdadeira, sem complicações.
1. Melancia, pepino e queijo feta
Ingredientes:
- 2 fatias de melancia
- 1/2 pepino
- Queijo feta
- Hortelã fresca
- Sumo de lima e azeite
Preparação:
Corta tudo em cubos. Adiciona hortelã por cima. Tempera com lima e azeite. Super fresca – ideal para os dias mais quentes.
2. Caprese com pêssego
Ingredientes:
- Tomates maduros
- Mozzarella fresca
- 1 pêssego
- Folhas de manjericão
- Azeite virgem extra
Preparação:
Corta em rodelas e monta em camadas. O toque doce do pêssego surpreende. Tempera antes de servir.
3. Grão-de-bico com cenoura ralada
Ingredientes:
- Grão-de-bico cozido
- 1 cenoura
- Sementes de sésamo
- Sumo de limão
- Azeite e cominhos
Preparação:
Rala a cenoura e mistura com o grão. Tempera com limão, azeite e uma pitada de cominhos e sésamo. Nutritiva, saciante e ótima para guardar.
4. Lentilhas com tomate seco e queijo curado
Ingredientes:
- Lentilhas cozidas
- Tomates secos
- Queijo curado
- Rúcula
- Vinagre balsâmico
Preparação:
Corta o queijo e os tomates. Junta às lentilhas e rúcula. Um fio de azeite e vinagre – e está pronto. Melhor ainda no dia seguinte!
5. Arroz integral com manga e abacate
Ingredientes:
- Arroz integral
- Manga
- Abacate
- Cebola roxa
- Sumo de lima
Preparação:
Com o arroz já frio, corta a manga e o abacate em cubos. Junta cebola laminada. Um toque de lima e azeite. Fresco e tropical.
6. Espinafres com fruta e nozes
Ingredientes:
- Espinafres baby
- Morangos ou maçã verde
- Nozes
- Queijo de cabra (opcional)
- Molho de mostarda e mel
Preparação:
Mistura tudo e tempera antes de servir. Serve como entrada ou prato principal se adicionares proteína.
Porque depois de cozinhar, também é preciso limpar
Conheces bem o cenário: bancadas com temperos, restos de fruta nas tábuas, salpicos no chão… Cozinhar rápido nem sempre significa sujar menos.
Na Polti sabemos disso. Por isso, também te ajudamos nessa parte. Porque cuidar de ti é também sentir-te bem depois – sem químicos e sem esforço.
Com o Polti Vaporetto Smart 120, podes limpar bancadas ou a zona da pia em segundos.
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A limpeza também pode ser rápida, eficaz e sem deixar rasto. Descobre mais soluções na nossa página de limpeza a vapor ou encontra inspiração no blog da Polti.
Cuidar de ti é mais fácil quando tudo faz sentido
Não é preciso cozinhar durante horas para comer bem. Nem encher a cozinha de produtos ou complicações. Estas saladas de verão são a tua forma de cuidares de ti em 2025: com ingredientes simples, passos rápidos e sabores que apetecem.
E quando terminares, a limpeza também é simples. Porque cuidar de ti não é só o que comes, é como vives cada momento. E aí, a Polti está contigo.